Какие инновационные сорта вывели ученые в Самохваловичах

Настоящим локомотивом аграрной науки является Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. В Самохваловичах рождаются инновации, которые меняют сельское хозяйство. В 2024 году центр представил новые сорта овощей, которые уже вошли в государственный реестр сортов сельскохозяйственных растений и доступны для покупки. Подробнее о них нам рассказал заместитель генерального директора по научной работе центра Андрей Чайковский.

Государственный реестр сортов сельскохозяйственных растений – это единая база данных, в которой собрана информация о сортах, прошедших государственные испытания и получивших разрешение для использования на территории Беларуси. Он помогает фермерам и агрономам выбирать лучшие сорта, адаптированные к местным условиям, а также обеспечивает контроль за качеством и эффективностью использования сортовых ресурсов в Беларуси.

Андрей Чайковский – один из ключевых специалистов центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

Какие сорта вывели в Самохваловичах и в чем их преимущество?

Один из новых сортов – картофель «Баярскі». Этот среднеспелый сорт сочетает в себе столовое и техническое назначение. Его потенциальная урожайность достигает 71,5 тонн с гектара, а содержание крахмала – 20,1%. 

– «Баярскі» устойчив к картофельной нематоде – это микроскопический круглый червь, один из самых опасных вредителей картофеля, раку и ряду других вирусов, – объясняет Андрей Чайковский. – Он идеально подходит для производства крахмала, хрустящего картофеля и сухого пюре. 

Еще один новый сорт – картофель «Сапфир». Его фиолетовые клубни не только красивы, но и полезны. Содержание антиоксидантов в этом сорте достигает 2453 единиц, а витамина С – 28,7%. 

– «Сапфир» отлично подходит для приготовления гарниров и хрустящего картофеля, – говорит Андрей Чайковский.   

Новый гибрид белокочанной капусты «Сансара» отличается высокой урожайностью – до 120 тонн с гектара. Этот сорт устойчив к фузариозному увяданию (инфекционное заболевание растений) и слизистому бактериозу. 

– «Сансара» хранится до января-февраля, а ее вкусовые качества превосходят многие известные сорта, – отмечает эксперт. 

Лук «Тутэйшы» – это скороспелый сорт с урожайностью до 75 тонн с гектара. Его золотисто-желтые луковицы идеально подходят для механизированной уборки.  Этот сорт универсален: его можно использовать как в свежем виде, так и для переработки. 

Новый гибрид томата «Зубренок» созревает на 3–5 дней раньше аналогов. Его крупные плоды массой до 180 грамм обладают высокими вкусовыми качествами. 

– Наша цель – сделать сельское хозяйство более эффективным и экологичным, – подчеркивает Андрей Чайковский. – И мы гордимся тем, что наши разработки помогают в этом!