Что выгодно купить на рынке в Таборах перед майскими праздниками

На рынке в Таборах, несмотря на прохладную погоду, чувствуется приближение лета: под навесами уже не только ставший привычным в последние месяцы ассортимент, но и свежие партии дешевой молодой картошки, свежей зелени и полезных ягод.

На что обратить на фруктовых рядах

В оптовой части рынка можно собрать фруктовый набор на любой бюджет. Мелкие яблоки стоят всего от 1 рубля за килограмм, крупные калибры стоят от 2 рублей. Цены на арбузы в опте стартуют от 3,8 рублей.

Апельсины в рознице предлагают примерно по 4,9 рубля, мандарины — по 6, лимоны радуют ценником всего 4,9 рублей за килограмм.

Привлекла наше внимание новинка среди манго: крупные плоды из Китая, которые продают в ящиках по пять штук.

— У манго яркий насыщенный вкус и мягкая мякоть, — рассказывает продавец Александра. — Один плод весит более килограмма, иногда полтора, но, несмотря на размер, он очень сладкий и ароматный. Также появились нектарины из нового урожая по 13 рублей за килограмм.

На одной из точек предлагают алычу — зелёную, плотную, с лёгкой кислинкой: маленький пакетик на полкило стоит 20 рублей.

— Очень вкусная, пусть зеленая и кисловатая, можно есть просто так или добавлять в блюда. Вкус точно вас не разочарует, — говорит продавец Ахмед.

Экзотика и ягоды: цены приятно удивили

Оптовые витрины с экзотикой предлагают маракуйю по 60 рублей за килограмм, гранадиллу по 65 рублей, кокосы «с трубочкой» по 15 рублей за плод, инжир отдают по 120 рублей. Голубику из Китая в опте предлагают от 65 рублей за килограмм. В рознице цены на ягоду удивили: крупную голубику можно найти даже по 50 рублей за килограмм, а черешню — по 95 рублей. Ежевику сейчас отдают по 25 рублей.

Клубника из-за холодов немного подорожала. Килограмм стоит от 12,5 рублей, также на отдельных точках есть белорусская клубника по 18 рублей. Продавцы отмечают, что через неделю–другую ягод станет больше и они подешевеют. Среди белорусских ягод появилась также крупная малина из Дрогичина по 130 рублей за килограмм.

Суповой набор и молодая картошка

Тем, кто приезжает за базовыми продуктами, на рынке предлагают суповой набор по доступным ценам. Картофель на опте начинается от 70 копеек за килограмм, свёкла — от 70–80 копеек, лук — от 90 копеек, морковь — от 1 рубля, мытая морковь — от 2 рублей.

Главный герой этой недели по мнению продавцов — молодая картошка. Продавец Екатерина показывает мешки:

— Наконец‑то появилась недорогая молодая картошка. Свежий урожай 2026 года из Азербайджана — шикарный картофель, чистенький, светлый и очень вкусный. Подходит для всего: жарки, варки, тушения, драников. Есть ещё киргизский и египетский, но азербайджанский особенно хорош.

Азербайджанская молодая картошка в опте стоит в среднем 2,5 рубля за килограмм, киргизская — от 2 рублей.

Овощи: что выгодно брать сейчас

Огурцы в рознице сейчас продают от 2,5 рублей. Томат можно найти от 3 рублей. Перец стоит от 7,5 рублей. На одной из точек мы нашли уценённый томат, который продают от 1 рубля за килограмм. По словам продавца, такой вариант подойдет для соусов, лечо и соков.

Среди необычных новинок на оптовых рядах — мини‑тыква по 50 рублей за килограмм, белорусская спаржа по 40 рублей и молодая морковь по 28 рублей за килограмм. Медовый батат продают по 20 рублей, он идёт и в гарниры, и в запечённые блюда.

На полках также лежит белокочанная капуста по 2,5 рубля за килограмм, молодая свёкла по 3 рубля, цветная капуста — по 6,9 рублей, брокколи — по 7,9 рублей, кабачок — около 6,9 рублей. В опте свежие шампиньоны продают по 8 рублей за килограмм, чеснок стартует примерно от 8 рублей, а в рознице его цена около 11 рублей.

 «Зелёные» новинки

Зелёный ряд, как всегда, один из самых ароматных. Шпинат стоит 22 рубля за килограмм, руккола — 35, мята и кинза — по 50 рублей. Тимьян обойдется в 55 рублей, шалфей — в 40, появился базилик прямиком из Азербайджана в рознице — около 80 рублей за килограмм. Классический набор из петрушки, укропа и зелёного лука держится на уровне 20 рублей за килограмм. Пучок редиски весом полкило продают по 0,8–1,3 рубля.

При том, что сезон только набирает обороты, ассортимент на Таборах уже напоминает середину лета. Можно собрать и бюджетный суповой набор, и корзину с экзотическими фруктами, и охапку зелени для салатов — а продавцы обещают, что через неделю выбор ягод и молодой продукции станет ещё шире, а цены немного подвинутся вниз.