Заславчанин рассказал, какие грибы можно найти в лесах сегодня

Сергей Решетников считает себя заядлым грибником. Любит тихую охоту за уединение с природой, ведь в лесу можно отдохнуть от бытовых проблем. Однако иногда собрать маленькое ведерко лисичек или подосиновиков бывает не всегда просто.

В прошлое воскресение Сергей отправился в лес под Радошковичи. Говорит, под Минском собирать не любит.

– Сезон уже точно начался. В выходные около леса можно найти десяток машин конкурентов, – шутит грибник. – Поэтому туда нужно ехать как можно раньше.

Наш собеседник начал собирать грибы около 9 утра. Только к обеду ему удалось «закрыть» 4 литра

– Больше встречались подберезовики, но, к сожалению, они были практически все червивые. Штук 8 собрал подосиновиков и пару маленьких лисичек, – рассказывает Сергей. – Надеюсь, что этот год не так подведет, как прошлый.

Любитель тихой охоты отмечает: сезон сбора лисичек должен начинаться еще в конце мая, но как бы не так: «Прошлый июнь был же засушливым. Найти нормальные лисички – это задача со звездочкой, которую мне получилось решить лишь в августе…»

Из-за того, что в лес Сергей поехал после ночной смены, то долго бродить не смог. К обеду пришлось возвращаться домой.

– Это кажется, что там сложного, а ведь на самом деле данное занятие неплохо так и утомляет. Но я все равно люблю ходить по грибы, — подчеркнул собеседник.

Кстати, сам Сергей родом из деревни, которая находится рядом с Налибокской пущей. Любовь к тихой охоте ему привил дедушка

– Помню, как он меня учил этому делу. Рассказывал, какие нужно класть в корзину грибы, а какие нет. Позже я все эти знания передал своим детям. Они у меня уже взрослые, ходят сами в лес. Конечно, реже чем я, но все же, – поясняет заславчанин.

Кстати, практически все выходные от начала до конца грибного сезона Сергей проводит в лесу. Позже дома решает, что будет делать с собранными грибами.

– И пожарить могу, и супчик отварить, и замариновать, если нужно, – подытожил собеседгник.