Где в Минском районе можно попробовать уникальные блюда белорусской кухни в декабре

Декабрь объявлен месяцем гастрономического туризма. А это значит, что можно погрузиться в удивительный мир кулинарных традиций и изысканных национальных блюд. В это время многие рестораны и кафе предлагают специальные меню, а рынки полны свежих и ароматных продуктов. Рассказываем, где можно вкусить исконно белорусские блюда в Минском районе.

Сразу стоит отметить, что сегодня в пристоличном регионе расположено 57 субъектов агроэкотуризма, которые занимаются популяризацией белорусской национальной кухни.

– Кроме того, в нашем районе работают три пункта общественного питания, где каждый сможет поближе познакомиться с уникальной кулинарной культурой Беларуси, – отмечают специалисты отдела спорта и туризма Минского райисполкома. – Ежегодно мы формируем календарный план событийных мероприятий пристоличья, в том числе кулинарной направленности. Его можно найти на сайте МРИК, в разделе «Гостям».

Место №1

К примеру, эко-ресторан «Раздолле» — место с особым стилем и душой. Здесь в приготовлении используют продукты для приготовления блюд, выращенные в окрестных деревнях. Все лишь белорусское!

Кстати, в меню «Раздолле» посвящен целый раздел блюдам из картофеля и муки: деруны/ драники с лисичками (30BYN), колдуны со свининой и словично-грибным соусом (32BYN), картофель жаренный с лисичками (28BYN), деруны/ драники с фрикасе из кролика с лисичками (31BYN). В общем, здесь каждый найдет то, что по душе!

Адрес: 3-ий км трассы Р23 Минск-Слуцк

Место № 2

Кафе «Гостинец» расположено в исторической части Заславля, которое порадует вкусной едой. Отличное место, чтобы пообедать и попить кофе. В меню белорусская кухня. 

Адрес: Заславль, ул.Советская, 30

Место № 3

В Заславле работает еще одно место, где можно погрузиться в мир кулинарных традиций. Речь идет о кафе «Сядзiба». Здесь в меню кафе белорусская кухня, а также интерьер объекта внутри оформлен в народном стиле.

Адрес: Заславль, ул.Советская, 98

Не стоит забывать и про агроэкоусадьбы. К примеру,  «На славу», «В Прилесье» и «Волки» в этом году участвовали в Международной специализированной выставке в области питания, сельскохозяйственной техники и агропромышленных технологий  «Белагро-2024».

Так что тут-то точно можно открыть для себя много интересных белорусских блюд!