27 января председатель Минрайисполкома Владимир Юргевич, политолог Владимир Тюхай, заместитель прокурора Минского района Евгений Ососов обсудили проект Основного Закона с трудовым коллективом завода «Бульбаш».

Экскурсия по частному предприятию началась с дегустационного зала, где заместитель директора Виктор Лебедев представил гостям основные линейки производства. Затем Владимир Юргевич, Владимир Тюхай и Евгений Ососов посетили четыре линии розлива, где узнали все о производстве ликероводочных изделий, начиная от обработки сырья, заканчивая розливом готовой продукции в стеклянные тары. 

По словам Виктора Лебедева, высокое качество алкогольных изделий обеспечивается за счет нескольких этапов фильтрации (частный случай – серебряная фильтрация). А также купажирования, то есть смешивания исходного сырья и вкусовых добавок, взятых в определенном соотношении для достижения стабильности продукта от партии к партии.

Примечательно, что сырье на заводе используется в основном отечественное. Это, к примеру, цветки василька, белый рис, грецкий орех, изюм, несколько видов перца горошком: черный, белый, красный. 

Ароматическая настойка из зубровки душистой носит одноименное название «Зубровка»

Говоря о последних достижениях, замдиректор предприятия отметил, что не так давно руководством «Бульбаш» получена лицензия на и продажу ароматных спиртов.

В планах на будущее – сократить количество трудящихся за счет автоматизации производственных линий.  

К сведению:

• На данный момент на заводе трудится порядка 400 человек. Среднемесячная з/п составляет 1400 белорусских рублей;
• В среднем, около 27% процентов алкогольных напитков идут на экспорт в ближнее зарубежье. Первое место по числу продаж занимает Казахстан. Также продукция пользуется популярностью в России;
• В месяц предприятие производит около 3 млн литров алкоголя. Это 36 млн литров в год. 

Коротко о важном

Подводя итоги экскурсии, Владимир Юргевич отметил, что на производстве созданы все необходимые условия для плодотворной работы и защиты прав трудящихся.

– Примечательно, что среди трудового коллектива есть и жители пристоличья. Меня, как главу администрации Минского района, этот факт не может не радовать, – акцентировал внимание он. 

Отметим, что на встречу с Владимиром Иосифовичем пришли свыше 70 рабочих. Все они выразили заинтересованность в обсуждении проекта обновленной Конституции

Следом выступил политолог Владимир Тюхай. Он заострил внимание присутствующих на наиболее осуждаемых на диалоговых площадках статьях и пунктах Основного Закона. Немаловажное значение спикер уделил таким темам, как здравоохранение, социальная защита населения, историко-патриотическое воспитание.

Выступление политолога дополнил заместитель прокурора Минского района Евгений Ососов: 

– Мнение каждого человека важно не только для государственного аппарата, но и для общества в целом. Поскольку именно во взаимодействии проживающего в нашей стране населения, властных структур и государственного аппарата видится будущее сильной и процветающей Республики Беларусь.

Должное внимание заместитель прокурора уделил теме национальной безопасности.

– В последнее время кибербезопасность стоит у многих на первом месте. Когда мы публикуем что-то в глобальной сети, идем на риски. Ведь неизвестно, кто прочтет или, что хуже, изъявит желание воспользоваться личной информацией. Чувствовать себя защищенным государством в современных реалиях – вот, что важно, – подчеркнул специалист. 

Он также порекомендовал тем, кто не успел до настоящего времени изучить проект изменений и дополнений Конституции, обязательно это сделать.

– Хочется, чтобы каждый из вас мог выступить на референдуме 27 февраля. Помните: важно высказать свое мнение, а не речь, которую вы услышали, к примеру, в средствах массовой информации. Ведь отстаивание своей позиции – часть гражданского долга, – резюмировал он.

Текст: Яна ВАСЬКОВА

Фото: Яна ВАСЬКОВА