Приехали за новинками даже из Гомеля: что покупают на ярмарке в Самохваловичах

Агрогородок Самохваловичи в эту солнечную октябрьскую субботу стал площадкой для большого гастрономического праздника. Здесь прошёл традиционный фестиваль-ярмарка «Белорусская осень-2025. Картофель. Плоды. Овощи», собравший не только местных, но и жителей разных областей страны.
Праздник развернулся у стен Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Здесь можно было купить свежие овощи, плоды и саженцы — от яблонь и груш до персиков, нектаринов, инжира и хурмы, попробовать жареную картошку с огромной сковороды.



Очереди к торговым палаткам выстраивались внушительные — за яблоками, соками, картошкой, морковью и луком стояли десятки покупателей. Многие приезжали специально за посадочным материалом.
– Хотели картошки купить, но не хватило… терпения стоять в очереди. Самохваловичи знаем, приехали на этот фестиваль первый раз, купили элитные саженцы — яблоню, грушу, черешню и малину. Отзывы хорошие, – рассказала Галина Казакова из Логойска.

Хит сезона — картошка «вайлдберриз»
Отдельный интерес у гостей вызвала выставка РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству», где были представлены новые сорта картофеля и плодов. Заведующий отделом селекции картофеля Юлия Гунько рассказала о нескольких новинках:
— Два новых сорта, уже внесённых в реестр, — это «умка» и «красавик». А еще один абсолютно новый сорт сейчас проходит государственные сортоиспытания в Беларуси. Также среди новинок, вызывающих повышенный интерес, — сорт «вайлдберриз» с розовой пигментированной мякотью, отличными вкусовыми качествами и устойчивостью к заболеваниям.

Посетители фестиваля смогли оценить и новые сорта фруктов: груши «калядная» (хранятся до самых коляд!), яблок — «крапач», с красивой окраской и насыщенным вкусом.
— Показываем также хеномелес — родственник айвы, декоративный кустарник с пушистыми цветами, из которого получаются вкусные цукаты с лимонным вкусом, — рассказывает о новых разработках ученых заведующий отделом информации, внедрения и маркетинга РУП «Институт плодоводства» Наталья Хадыко. — Много и новых сортов фундука, а также два гибрида.


Аттракционы, концерт и ремесленники
Помимо научной части, праздник радовал гостей и развлечениями: работали детские площадки, карусели и надувные горки, торговые ряды с горячей варёной кукурузой, чаем из самовара и дымящимися напитками.



На сцене прошёл праздничный концерт с участием артистов и коллективов. Здесь же генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Вадим Маханько наградил лучших сотрудников центра и поблагодарил их за труд.

Ремесленники продавали валенки, корзины и изделия ручной работы. Посетительница фестиваля Светлана Костенко приехала сюда из Гомеля вместе с отцом-фермером. Тут она приобрела корзинку с необычным дизайном.

– Папа наведывается сюда не первый год за пополнением коллекции сортов — у нас на гектаре земли растут растения, купленные именно здесь. Много растений успешно прижилось! А я приехала ещё и как представитель ресторанной сферы, — рассказала Светлана.
Девушка «охотилась» на местные продукты для сезонных блюд: вместе с командой в Гомеле она открыла ресторан белорусской кухни, и ассортимент ярмарки интересовал ее с точки зрения бизнеса.


Рекомендуем



