Что и за сколько рынок Таборы предлагает покупателям перед Новым годом
На «Новом Лебяжьем» в Таборах в последние дни декабря всё выглядит так, как и должно перед Новым годом: метель пробирается под навесы, на площадке — вереница машин, у павильонов очереди, покупатели уносят продукты ящиками. В розничных рядах многие прилавки уже наполовину пусты, продавцы подвозят свежий товар, к празднику основной акцент сделали на фруктах и экзотике.
Фрукты и ягоды
Продавцы Бахас и Татьяна наперебой советуют, что обязательно должно оказаться на новогоднем столе:

— Новый год нельзя встречать без ананасов, гранатов, мандаринов, апельсинов, винограда. Главное — не взять перемороженное. Если на кожуре появляются тёмные пятнышки, значит, плод уже подмёрз. И ещё смотрите на влажность: если коробка мокрая, продукт стоял на холоде.
Самые ходовые позиции — цитрусы и классика новогоднего стола. Мандарины предлагают по 4,9 рубля за килограмм, апельсины от 2 рублей, лимоны по 6. Виноград в рознице начинается от 4,9 рублей за килограмм, киви продают по 6. Хурма стоит около 4 рублей, крупный гранат — 10 рублей за килограмм.




В тёплых рядах много клубники: за килограмм просят около 50 рублей, голубика стартует с 70. Если покупать в оптовых павильонах в розницу, клубника обходится примерно в 35 рублей за килограмм. Продавец Наталья рассказала, как можно разнообразить праздничный ужин:

— Клубнику можно не только съесть. Ей украшают торты, салаты, коктейли, десерты, делают смузи или фруктовые салаты.

Экзотика и новинки
К Новому году на рынке расширяется полка экзотики. На прилавках питахайя от 15 рублей, фейхоа по 12, грейпфрут по 8,9, ананасы от 10 рублей за килограмм.

Особое внимание привлекают новинки. Необычный рамбутан продают по 150 рублей за килограмм. Продавец Татьяна объясняет:
— На вкус как личи, только с лёгкой кислинкой. Многие берут «на попробовать» к праздничному столу.
Ещё одна новинка — гибрид мандарина и помело с названием «папаган» по 19,5 рубля за килограмм. Из премиальной экзотики — маракуйя из Таиланда по 120 рублей. В оптовых рядах личи стоят 35 рублей за килограмм, маракуйя — 70, папайя — 25, появился даже инжир по 120.

Овощи, зелень и соленья
Классический набор для салатов тоже на месте. Помидоры в рознице стоят от 2 рублей за килограмм, огурцы — 5,9, пекинская капуста 2,5, перец сладкий и цукини по 8,5 рубля. Зелень подорожала: от 25 до 150 рублей за килограмм в зависимости от сорта.



Цены для тех, кто закупается на оливье и винегрет, остаются прежними: капуста от 0,55 рубля за килограмм, морковь и свёкла по 0,65, картофель от 0,7, лук от 0,8 рубля.
Домашние соленья и заготовки уже готовы добавить вкуса и цвета. Ведёрки с квашеной капустой, огурцами, помидорами и ассорти стартуют примерно от 12 рублей и доходят до 85 за сложные наборы и деликатесы. Домашняя аджика стоит около 40 рублей за банку. Новинка к праздничному столу — маринованные мини‑шампиньоны. Сами грибочки можно купить от 10 рублей за кило. Зелёный лук продают пучками и на вес, килограмм — около 12 рублей. Брюссельскую капусту предлагают по 5 рублей за небольшую коробочку.

Атмосфера рынка
На улице разыгралась зимняя метель, ветер задувает под навесы, но людей это не останавливает: к рядам выстраиваются очереди покупателей. В одном из проходов 85‑летний Алекс с баяном играет знакомые мелодии. Покупатели останавливаются, улыбаются, кто‑то снимает на телефон, кто‑то подпевает. Музыкант признаётся, что просто хотет поднять людям настроение перед праздником.


Покупательница Наталья приехала с мужем из соседнего Хатежино и собирает всё необходимое к столу: несколько килограммов мандаринов, виноград, ананасы, другие фрукты и овощи.

— В магазине тоже бывает неплохой товар, но за большими объёмами лучше ехать сюда. Можно найти подешевле, если пройтись и посмотреть, и выбор отличный, особенно по фруктам и овощам.
| Товар | Цена розничная (руб./кг) | Цена оптовая (руб./кг) |
| Овощи | ||
| Капуста | 1 | 0,55 |
| Морковь | 1,3 | 0,65 |
| Свёкла | 1,3 | 0,65 |
| Картошка | 1,2 | 0,70 |
| Лук | 1,6 | 0,80 |
| Пекинка | 2,5 | 1,5 |
| Огурец | 5,9 | 5 |
| Перец | 8,5 | 5 |
| Кабачок | 8,9 | 7,5 |
| Чеснок | 8,5 | 7 |
| Брокколи | 8 | 4 |
| Брюссельская капуста | 5 (коробочка) | |
| Фрукты и ягоды | ||
| Яблоки | 3,9 | 3,2 |
| Груша | 6,5 | 5,5 |
| Апельсин | 2 | 3 |
| Мандарин | 4,9 | 3,5–4 |
| Лимон | 6 | 4 |
| Грейпфрут | 8,9 | 7,5 |
| Хурма | 4 | 3,5 |
| Гранат | 10 | 5,5 |
| Киви | 6 | 8 |
| Виноград | 4,9 | 3 |
| Помело | 5,5 | |
| Манго | 8 (шт.) | 65 (коробка) |
| Авокадо | 5 (шт.) | 60 (коробка) |
| Ананас | 10 | 85–100 (коробка) |
| Питахайя | 15 | |
| Фейхоа | 12 | |
| Клубника | 50 | 35 |
| Голубика | 70 | 50 |
| Экзотика | ||
| Рамбутан | 150 | |
| Папаган | 19,5 | |
| Маракуйя | 120 | 70 |
| Папайя | 40 | 25 |
| Личи | 35 | |
| Инжир | 120 | |
| Прочее | ||
| Соленья и квашенные | 12–85 (ведёрко) | |
| Мини-шампиньоны | 14 | 8–10 |
| Зелень | 25–150 | |
| Зелёный лук | 12 | |
Рекомендуем