О грибных находках под Минском рассказала жительница Прилук

Елена Стасюкевич часто ходит в лес. Не всегда, конечно, для того, чтобы собрать грибы, но все-таки регулярно возвращается оттуда не с пустыми руками. Пообщались с жительницей агрогородка Прилук и узнали, что чаще всего попадает в его корзину после нескольких часов прогулок.

Елена признается, что в последнее время очень полюбила лес. Там, по ее словам, она отдыхает и остается со своими мыслями наедине. Может гулять от 2 до 5 часов.

– Это в своем роде медитация. Просто гуляешь и слушаешь звуки природы. Иногда гуляю без какой-либо цели, а порой хожу и по грибы. В таких случаях беру с собой корзинку, – рассказывает девушка.

Кстати, на своей личной странице в Instagram она делится результатами каждого похода

Для фото создает целые композиции, иногда корзинку с грибами украшает и лесными травами.

– Чаще всего гуляю в лесном массиве около агрогородка, но нужно менять маршруты! Так, уже побывала и около Скориничей. Находки бывают разные, в каждой местности растут разные цветы и грибы, – отмечает жительница Минского района.

По словам Елены, процесс сбора грибов всегда затягивает, поэтому ей не хватает даже и двух часов.

– Признаться честно, то я готова в такие моменты в лесу ходить и ночью с фонариком. Порой невозможно остановиться, – поясняет собеседница. – В этом году грибов немало растет, но были времена и получше. К примеру, в 2021-м я могла на одной полянке собрать не один десяток боровиком.

Чаще всего ей попадаются подосиновики и подберезовики, а вот лисичек она мало встречала.

– Расстраиваюсь, когда понимаю, что опоздала. Часто встречаются уже переросшие грибы, ведь хочется собрать более крепкие, – подчеркнула Елена.

Кстати, девушка признается, что ранее думала, что сезон грибов наступает лишь осенью, однако позже поняла, что это заблуждение.

– Оказывается, что их можно найти практически в любое время года. Ранней весной я тоже ходила. Так, встречала опенок зимний, а позже уже попадались строчки гигантские, а также шапочка сморчковая, – рассказывает Елена. – Так что в лес ходите по грибы круглый год! Вдруг и вам повезет встретить редкие грибы или растения.

А вот рюкзак Елены, который она берет собой в лес, всегда полон. В первую очередь она берет с собой бутылку воды, затем спреи от комаров и клещей.

– И всегда лежит ножик. Я грибы выкручиваю, но нож мне нужен для другого. Так как я люблю класть в корзину уже чистые грибы, то с помощью него убираю всю грязь. Именно так у меня и получаются красивые фото, – объясняет Елена Стасюкевич.

А вот уже дома жительница Прилук уже разбирается с находками как настоящая хозяйка: одни грибы маринует, другие сушит.

– Конечно, люблю еще сразу обжарить с луком и заправить сметаной! Очень вкусно получается, – подытожила Елена.