Пропадало ли у вас желание перекусить в том или ином кафе после того, как увидели бардак на прилегающей территории или явную антисанитарию? Разумеется, при таких фактах даже самые изысканные блюда перестают быть аппетитными, поэтому в последующем стараешься больше никогда не возвращаться в это заведение. Мы отправились в рейд по придорожным сервисам Минского района, чтобы узнать, кто точно сможет накормить гостей и порадовать обслуживанием, а кто разочарует уже с порога.

Решили сначала отправиться в небольшое путешествие по оживленной автодороге М-6, которая соединяет Минск с Гродно.

Сразу стоит отметить, что заведомо о своем приезде мы не сообщали, чтобы никто не успел подготовиться

На 18-ом километре нас встречает кафе «Ялинка». У самого входа в заведения картина маслом – идет покраска забора.

Кстати, клумбы имеют свежий вид, значит, пололи их совсем недавно. Открываем дверь «Ялинки» и понимаем, что мы единственные посетители, которых встретила заведующая производства Римма Кастюкова. Пока мы листали меню, решили расспросить о работе заведения. 

– Нас очень ценят за вкусные обеды, потому что готовим ближе к домашней кухне. Да и ценник у нас не такой уж и высокий, например, борщ можно купить за 3 рубля 50 копеек, – отметила Римма Кастюкова. 

По словам заведующей, за порядком и чистотой старается следить весь персонал:

– Например, в эти выходные мы устроили субботник. Жаль, что вы не приехали в тот день, так бы и вас заставили потрудиться. А вообще, заведение наше давно открылось, много чего пережило. Стараемся радовать своих клиентов. 

Напоследок решили заглянуть в уборную. Увиденное нас порадовало. Кстати, даже присутствовал легкий запах моющих средств. 

Так что кафе «Ялинка» заслужено получает 8 баллов из 10. 

Отправляемся дальше по М-6. Так мы и попали в кафе «Гасцінец». Еще пару лет назад данное заведение отлично подходила для хорошего отдыха. Однако его выставили на продажу, соответственно, за ним перестали присматривать. 

Мало того, что клумбы заросли, так еще и внутри беседок валяются пустые бутылки из-под алкоголя. Подойдя к главному входу, заметили, что даже ручку двери время не пощадило. 

В общем, владельцу заведения совет такой: вряд ли у вас «добитое» заведение кто-то купит, поэтому наведите чистоту и порядок здесь, а только потом уже вешайте баннер с надписью «Продается!».

Этому заведению ставим 1 балл из 10. 

Третий наш пункт по этой трассе – снова кафе «Ялинка», где вам могут предложить провести мероприятие и только по предварительной записи.

В будний день здесь никого не оказалось за исключением одного сотрудника, который в поте лица занимался покраской фасада. 

Признаемся честно, праздник отмечать здесь вряд ли бы решились: газон не особо ухоженный, контейнерная площадка вся перекошенная, а около красивых беседок высыпали кучу песка.

Возможно, когда закончат здесь наводить порядок, станет намного красивее, но пока ставим 4 балла из 10.  

Возвращаемся в сторону Минска и вспоминаем, что на Р-28 тоже немало заведений. В связи с тем, что начался сезон отдыха на природе, многие жители пристоличного региона и минчан отправляются на пляжи Заславского водохранилища. К слову, так мы и попали в кафе «Берег». 

Встретил нас хозяин заведения и сразу предупредил: «Туалет работает, а вывеска – наша обманка». Видимо наши испуганные глаза дали понять ему, что стоит более подробно объяснить. 

– Туалет – это наша боль! Отдыхают на пляже, а к нам приходят в одних трусах, чтобы справить свою нужду! Как нам работать можно в таких условиях? Вот приходят к нам семьи на обед, а тут выруливают из угла молодые люди в одном купальнике. И при этом еще ничего не покупают у нас! Уже думаю за свои средства ставить на пляже биотуалет, – пожаловался Кармен. 

Действительно, атмосфера кафе больше располагает для тихого семейного ужина или обеда. Как раз во время нашего визита за столиком мама с дочкой сидели в ожидании заказа. 

Расстроило нас заведение тем, что, имея красивый участок, за ним нет должного ухода. Одуванчики растут там, где лучше бы смотрелся газон. Справедливости ради стоит отметить, что по центру задней площадки лежал триммер, возможно этот недочет исправят, как и фонтан, который пустует без воды. 

Помимо этого, нас смутила дверь (главного входа), потому что внутреннюю часть отремонтировали не самым лучшим образом. 

Так, кафе «Берег» получает всего 5 баллов. 

Закончить рейд решили по автодороге М-1, которая является основной транзитной дорогой в Беларуси. Придорожных сервисов здесь немало, но во все заезжать не решились. 

Решили заглянуть в кафе «Птичь», куда, как правило, в выходные дни невозможно попасть без предварительной записи. Чего здесь только мы не увидели: бассейн с подогревом, искусственные пальмы, шикарный вид на Птичь и удивительный ландшафтный дизайн. Территория заведения очень большая и при этом выглядит достойно. 

Наверное, именно этим и хорошим обслуживанием посетителей заманивает «Птичь», потому что даже во вторник здесь было немало гостей. 

В общем, этому заведению мы поставили крепких 10 баллов из 10 возможных. 

Так, по правой стороне мы заметили еще только строящееся кафе, которое сейчас напоминает больше дом, потому что вывесок никах нет. Оценить его нам не удалось, но надеемся, что после открытия здесь можно будет отлично провести время. Сейчас здесь рабочие занимаются благоустройством прилегающей территории. 

По окончанию нашего рейда решили связаться с начальником отдела торговли и услуг Минского райисполкома Ириной Макриденко, чтобы узнать, как следят за работой придорожных сервисов пристоличья. 

– В нашем регионе таких заведений порядка 49, и у каждого из них есть свои плюсы и минусы. Как правило, после зимы мы напоминаем владельцам о наведении порядка на прилегающей территории. Объезжаем с проверкой каждое заведение и выписываем рекомендации по исправлению недочетов. Редко кто-либо из них игнорирует наши замечания. В Минском районе есть действительно хорошие заведения для отдыха, например, «Робинсон», «Дрозды» и так далее. А вот такие кафе, как «Берег», чаще нас расстраивают при посещении, поэтому приходится к ним отправлять сотрудников санстанции, – отметила Ирина Александровна.