Как огородница из Боровцов выбирает идеальные сорта и ухаживает за рассадой

В деревне Боровцы живет исключительная огородница – Ольга Гришанова. Она занимается выращиванием  культур с самого детства. За ее плечами уже больше 30 лет опыта – словом, настоящий эксперт по сортам любимых овощей для салата.

Сегодня у Ольги три теплицы и большой огород. Каждый год она выращивает томаты, перцы, огурцы, баклажаны, арбузы и дыни – и в закрытом грунте, и в открытом.

– Рассаду не покупаю, использую свою. Я так жду конца февраля, чтобы приступить к посадкам. Раньше не нужно – переросшая рассада не даст хорошего урожая. Весь год собираю семена, созваниваюсь с соседями, подружками, обсуждаем новинки.

Ольга, к слову, знает, как выбрать хорошую рассаду, если не хотите выращивать самостоятельно.

– Если перец и баклажаны продают в ящике с голыми корнями, завернутыми в тряпочку, – это выброшенные деньги, – предупреждает Ольга. – Помидоры должны быть коренастыми, с толстой ножкой примерно с мизинец, высотой максимум 25 сантиметров. Выше – уже плохо. Огурцы – только в индивидуальных стаканчиках.

Кроме того, эксперт предупреждает: не стоит покупать коллекционные сорта у частников в интернете:

 – Так можно занести инфекцию в собственную теплицу. Выбирайте сорта от проверенных агрофирм и внимательно читайте на упаковке, обладают ли  устойчивостью к болезням. Это сбережет и нервы, и урожай.

Сорта, которые не подведут

В последние годы на томатах свирепствуют болезни, поэтому Ольга тщательно подбирает устойчивые сорта. Вот ее проверенная подборка.

Томаты (красные): Лапа (красный, очень устойчивый к заболеваниям). Зеленоплодные: Киви, Малахитовая шкатулка. Желтоплодные: Ночная свеча (красивые и урожайные), Жозефина (устойчива к болезням). Необычные: Кас (темно-фиолетовый, цвета баклажана), Амурский тигр (полосатый), Атомный виноград Брэда (очень урожайный, с плодами разных оттенков). Черри – Водопад Виктория (очень плодоносный).

Огурцы (устойчивые к болезням): Амур, Артист.

Секреты правильной рассады от Ольги

• Грунт:  покупает белорусский «Двина» (100 литров). В чистом виде не использует – добавляет компост, золу для раскисления и немного своей огородной земли, чтобы при пересадке растения не испытывали стресс.
• Посев: перцы и баклажаны сажает сразу в теплый грунт без пикировки. Томаты – с пикировкой: сначала в общую емкость, через три недели после всходов рассаживает по контейнерам. Дома они доращиваются в тепле, а в конце марта уезжают в теплицу. В первых числах мая – высадка в грунт теплиц.
• Досветка обязательна! Если рассада вытянется, междоузлия будут большими, а цветочных почек меньше.
• Подкормка: два раза за рассадный период. До пикировки – ничего. Через неделю после пикировки можно полить янтарной кислотой для стимуляции корней, затем любым удобрением с упором на фосфор.
• Сроки: перец не стоит держать в рассаде дольше двух месяцев (горшок до литра, главное – теплые корни). Томатам достаточно 45–50 дней. В открытый грунт – в конце мая.